No coração do Horto, um casarão de 1839 renasceu como o maior empreendimento gastronômico da região. Restaurado com respeito à sua história, o espaço combina charme, natureza e alta gastronomia. Com dois andares, quatro operações culinárias, a Casa Horto oferece uma experiência única, em perfeita sintonia com a atmosfera do Jardim Botânico, que se estende à sua vista.

O projeto contempla o restaurante Pátio, comandado pelo chef argentino Adair Herrera, o gastrobar P´Alma, comandado pela chef Luisa Veiga, além do Empório 1839 e Speakeasy. A premiada mixologista Jessica Sanchez, que gerencia a Casa Horto, é responsável pelas cartas de drinks autorais. Já a sommeliére Elaine de Oliveira assina as cartas de vinhos. O projeto resgata o espírito carioca de receber bem, valorizando sabores, história e o encontro entre a cidade e a natureza.